Termékmix – 2008. október 14.
 
Irányadó értékek mentén

Jóllehet az irányadó napi beviteli érték egyre több élelmiszer címkéjén szerepel, leginkább az élelmiszer energia-, szénhidrát és cukortartalmára kíváncsiak a fogyasztók. Az egészségtudatos fogyasztók számának növekedésével a fogyaszthatósági időn túl egyre nagyobb figyelmet kapnak a termékösszetevők, tápanyag-összetétellel kapcsolatos információk. Az irányadó napi beviteli érték alapján a vevők már az eladóhelyeken pontos információt kaphatnak az élelmiszerek energia- és tápanyagértékéről. A termékek több mint egynegyedét látták el új élelmiszer-jelöléssel azok a cégek, amelyek önkéntesen vállalták, hogy a jobb tájékoztatás érdekében plusz adatokat tüntetnek fel a csomagoláson. Minderről Kiss Beátával, a Danone Kft. vállalati kapcsolatok igazgatójával, a TÉT Platform elnökségi tagjával beszélgettünk:
Kik és mennyire veszik figyelembe az élelmiszer-összetevőket vásárláskor?
Alapvetően két nagy fogyasztói csoportot kell elkülönítenünk. Az úgynevezett egészségtudatos fogyasztói szegmenst, illetve az átlag fogyasztót, aki nem fektet különösebb hangsúlyt az általa fogyasztott élelmiszerek összetételére, tápértékére stb. A ma Magyarországon, egyelőre kisebb csoportot képviselő, de egyre növekvő fogyasztói réteg az egészségtudatos fogyasztók csoportja, aki igényli és elvárja az élelmiszergyártóktól, hogy azok termékeiket világos és jól átlátható jelöléssel lássák el. Ők azok, akik számára fontos a termék megfelelő és áttekinthető tápértékjelölése. Ennek egyik kiváló módja/eszköze a Danone Kft. által is alkalmazott INBÉ (Irányadó Napi Beviteli Érték) jelölési módszer.
A tapasztalatok szerint mennyire érthető az emberek számára a tápanyag jelölése, mit tudnak vele kezdeni?
Napjainkban egyre nő az egészségtudatos fogyasztók száma, ennek következtében, mind többen veszik górcső alá az élelmiszercímkéket. Míg korábban főként a termék fogyaszthatósági idejét ellenőrizték, addigra ma már a termékösszetevőket, illetve a megvásárolni kívánt élelmiszer tápanyagtartalmára is odafigyelnek, és ezeket mind az eladáshelyen, mind otthon tanulmányozzák. Leggyakrabban a termékek energia-, szénhidrát és cukortartalmára kíváncsiak a fogyasztók.
Milyen szinten adódik össze a bevitt táplálék, hogyan változnak az arányok?
Minden élelmiszer (gabonafélék, gyümölcsök, tejtermékek, húsok stb.) más és más fontos tápanyagot tartalmaz, ezért nagyon fontos, hogy mindegyikből megfelelő arányban, megfelelő mennyiséget fogyasszunk. A Danone Kft. a korszerű táplálkozási ajánlásokat szem előtt tartva, a változatos és kiegyensúlyozott étrend fontosságát hangsúlyozza és termékeit ennek szellemében ajánlja beilleszteni a magyar fogyasztók étrendjébe. A táplálkozás-szakértők által ma elfogadott álláspont szerint, a fent említett élelmiszer-féleségekből az úgynevezett táplálkozási piramisban meghatározott arányok elfogyasztása tekinthető optimálisnak.
Milyen akciókkal hívják a fel a figyelmet az egészséges arány megtartására?
A Danone Kft. missziójában egyértelműen megfogalmazta a vállalat teljes elkötelezettségét az egészségtudatos táplálkozás mellett. A vállalat küldetésének célja, hogy termékein keresztül a lehető legtöbb embernek biztosítsa az egészséges életvitelt és táplálkozást. Ezen felül, minden marketingkommunikációs anyagunkban - legyen az tv reklám, újsághirdetés, vagy eladáshelyi ösztönző eszköz hangsúlyozzuk a változatos és kiegyensúlyozott étrend fontosságát, és annak részeként ajánljuk termékeinket.
A Danone mennyiben kíván véleményformáló lenni Magyarországon a testmozgás, életmód és táplálkozás területén?
A Danone Kft., mint a TÉT platform tagja, elkötelezte magát az egészséges életmód, táplálkozás és a rendszeres testmozgás fontosságának propagálása mellett. Mind fogyasztóinkkal, mind dolgozóinkkal igyekszünk a fentiek jelentőségét megértetni. Ennek érdekében lehetőség szerint minden olyan rendezvényen részt veszünk, mely a fentiek népszerűsítését tűzte zászlójára. Illetve nem utolsósorban igyekszünk a magyar fogyasztókat egészséges, jó minőségű, finoman tápláló élőflórás savanyított tejtermékekkel ellátni. A siker tekintetében azt tudjuk elmondani, hogy ma Magyarországon egyre inkább nő az egészségtudatos tejterméket fogyasztók száma, akik elsősorban a mi termékeinket vásárolják. Ezt bizonyítja a Danone Kft. piacvezető pozíciója hazánkban.

Origo.hu, Stop.hu, Népszava Online, eBroker.hu, Mai Piac Online, Élelmiszer.hu – 2008. október 22.

Nagyot nőtt a Danone bevétele

A Danone szerdán 3,846 milliárd eurós bevételt jelentett a harmadik negyedévről, 31,2 százalékkal többet a tavalyi harmadik negyedévi 2,932 milliárdnál. Szervesen, azaz változatlan csoportösszetételre és azonos valutaárfolyamokkal számolva a forgalom 8,3 százalékkal bővült, közel ugyanolyan ütemben, mint az első félév átlagában, és gyorsabban, mint a második negyedévben.

"A piacokon a fogyasztási irányzatok bizonyos lassulását tapasztaljuk" - írta a tavaly nagy átalakításon átesett francia élelmiszer-ipari vállalat az első félévi beszámolóban, de ezt most nem ismételte meg, eltekintve attól, hogy egyes piacok "kiábrándítóan teljesítenek" az ásványvíz-értékesítésben.

A tejtermékeknél a Danone kiemelte egyes nyugat-európai piacok javuló forgalmát, de kétszámjegyű százalékos növekedést csak Ázsiában és Latin-Amerikában érte el. Európában szervesen 4,9 százalékkal nőtt a csoport teljes forgalma. A legjobban a csecsemőtápszerek forgalma nőtt világszerte, szervesen 12,7 százalékkal a harmadik negyedben, átlagosan 15,8 százalékkal az első kilenc hónapban.

A cégcsoport egész évre 8-10 százalékos szerves bevétel növekedést és legalább 15 százalék egy részvényre jutó profitnövekedést vár. Tavaly novemberben zárta egyik versenytársa, a holland Numico megvásárlását 12,3 milliárd euróért. Kínálatát jól bővíti majd a Numico csecsemőtápszer- és babaétel-üzletága - vélik elemzők.